饭店协会副会长，山西省店业商会会长，太原市旅游店协会会长黄河京都酒店理集团董事长屈晓先生，酒店资深媒体/知白度假联合创人黄栋庆先生，还有位远在瑞的乡村连锁栈---农儿客栈创人周燕女士围绕酒店+时代下的发展机遇话做了深入的探以下为论坛文字实录秦宇：我“捅奶牛”全国各地的业界专家业领等共同探成长中的中国连锁酒店的发展前景与趋势，致力于挖掘连锁酒店最关心的问题在次大会上，休闲度假酒店专题坛正式举中国饭店协会休闲度假专业员会李主任为坛致辞。中国饭店协会休闲度假专业员会李主任以下为文字实录李：在座的各位

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可以问下提：您好，我想下张女士，缤客定到中国也5年时间了，是从国外到国的过程，缤客定在中国到底可以为国的酒店有什么样?国也有很多有特色的乡村文化的酒店，那我们能叫农乐，或者我乡村主的酒店，缤客定又么对这类酒店进行帮?张洁谢谢，题，能吸。

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80%的人是在定三公里之内，60%当天入住，在这样数据我们以去想象，可能很多的人是没有品牌从程度，他都走到三公里了，他来，他就要一附近很方便，我们作为酒店来的话，这些人肯定很难去化，因为他没有品牌的程度，我的人在里，我们怎么样发展属于自己忠实的客源。张

是养产业化把人毁了。养老是事业，中国人把它拿过来变成一产业，我应去想一下贺教授2亿人么念?再一老人的年龄在国际上是定为65岁，我们国是60，这市场巨大的，6570去到外边看一看果说你活不84，就逃出大盘了这市场养护理的市场，这市场很大

知从里驶来又不知要驶向哪里的待航的远洋巨!我们如何度过经济型酒店的发展危机?向单化的模式来变革，引进创新化的人才和亲情化的人才()2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店发展大会在石家庄，本届盛会由主坛、分会场论坛、新新产品展、专场交。

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。所以是国整求的崛起推动这个国从世界商场，不仅仅世界工厂。在这情况下，包酒店旅游在内的各种消费活动都始兴旺地发展起来。这我们很年做的些数，我看到里面增长的趋势，绿色这根线是有限服务的连锁酒店发展图，最近十几年时间里面，这类型的酒店迅速长，远“捅奶牛”是在瑞的创始人周燕女士跟我连线，周女士能听到吗?那边能信号不好我单结下上面的观点，确实是大的机遇期，也是大的挑战期包刚才高跟吴提到的，以前想做云系统，想在陌生区域打品牌难度很大，现在大品牌已经做完了，我们能不能抓住这有限机会，在于我己能不

行业和产品的研究发方，也许是来一非常重的主最后一点，文化。文化包了艺、娱乐，包含了其他方面的结合，是大趋势，我们也看到业的大在提前布了，紧跟他们的脚步也许是风险比较低的。屈晓：北京下一步的创新，就把旅游饭店和农乐结合起来，这我们来做的投

了能才能知道里面的费等一大堆题都会出现再看到我们的理模式现在还有弊，特管理人员的素质不高，我们已经报道了很多这样的消息，很多酒店用擦过桶的毛巾擦杯子，主就人员的素质问题再就是我们人员的组织架构，我们酒店管理人员储不足，有创业，没有结伴人我酒店

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目前，针对“捅奶牛”酒店里面特色就是龙虾助大餐，438元一位，经常人满为患。纽约时报的记采访板，以前圣诞结束就结束了，现在国人买的比美国人还还会带来生活方式的变化，不单单从收入去划分的这种阶级的类型，我始有了安全的剩余，我会追求一些确定之外的东西，包生活方式的延伸这

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，各位同仁，大家下午好。我首先介绍下休闲度假员会，它是经国务院国资委批准，由民政部注册的专业组织，这个委员会的宗旨就是囊括我们休闲、度假养生养老相关的机构，相关的企业以及院校，我把这些组织整合起来就为了我们这个行业有一更好的发展空间他有两任务，就是“捅奶牛”，这一块，来何去为酒店的顾客打造这种户体验赵翎音：其实我一直都觉得大数很时髦的词主要细分无非就三个。有操作，今天给司的用户体验里面，我首先要解决了步的用户体验。这三个节我都分析，先收集分析最后反映当我们提到体验，因为我做空调的行业，比

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业里面与我相关的关系，能有?把酒店转成养老院，二个做房地产，三个居养老这三个题教几位。请教我们的贺教授，你从术这个角度来，养这行业，有些是适合我们酒店?尽量把酒店的养扯在一起，我们酒店做的事情也很多，把有限的时间讲到关键的点上贺学良：

“捅奶牛”加，我们话就我们如何做聪明酒店我这几嘉都怎么?国饭店协会副秘书长丁志刚张勇：聪明的酒店我得要虑两点，一用户的体验，让用户有不一样的体验，一定自然，要非常自然去感受这个体验。我看到国的酒店，当他需要一瓶水的时候，他有要求送水的服务，会儿

“捅奶牛”里邓小平对旅游事业的持是坚定不移的他看完报告，不说话，只在上面批示了句话11字：有理也不得取闹，何况无理!邓小平批示的消息传开后，工地上的地下工作者不见了。建国饭店冲破重重阻力，终于19824月顺利工。建成后的建国饭店何管理?在饭店的管理权问题上又发生了次。