在内的数百位嘉宾共襄盛举会上，浩华管理顾问司项总监李芝恵为大深度解读了2015国饭店业务统计以下为现场实录浩华管理顾问司项总监李芝恵李芝惠：各位来宾，下午!其实我的压力很大，因为很明显前面的环节和后面的环节都在畅谈未来，但是我的这个节必须把大拉回到“食神软件”牌的高管给大介绍了情况，同时我请到了两位非常优的，在中国做高酒店的典范人物，其中位是由一名教师开始职业生，辞去了教师的工作开始创业，瞄准了当时酒店里边域当中的一片蓝海，就是经济型酒店进而在国内早提出提出专注于发展精酒店为核心战略的酒店定位，也是国

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013年和2014年这期间重大的事件就08年底始全球金融危机，以及2012年底始实施中项定。这两个事件给了酒店业业绩重大的打击。二个消费者结构的变化，过去十年国求下降了整整30百分点，而中国国内需求上升了35百分点尽管过去的求支付能力在不断地长，但这样。

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星级酒店东莞宏远酒店前期预定的席订的多达2000桌，白酒洋酒等高酒类消费也大幅锐减相较于2013年初五星级酒店一30多场年会的火爆场，东莞酒店业的现状令人不免唏嘘之后，2014年年初的对东莞的整顿风暴，更使得东莞酒店业的状况上加霜东莞市旅游布的数据显示，从20

眼电影交易量达到150亿恐怕没有那么易。酒店域，美团百度旗下的去儿赶超美2013年发力酒店团市场，曾经做到酒店域名但2014年三度以来，酒店域的名就成了去哪儿到2015年季度，去儿网酒店业务增长态势依旧明显，超过美。还没等美团始追回市场份额，阿

!英尧：互联网+尚优做了最早的探索，手机开锁是大量应用的今天互联网+好像也有点晚了，也有点尘埃落定了，去年大家蛮多的。今年互联网+该结的时候，总结下互联网+取得了什么样的成就我们对营的理解，实际上现在每酒店营销的径还是非常窄的，看起来五花，。

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来的专业，我已经开那个专业很长时间了，能也不专业了。但我相信互联网或电商不管是零售业商业还传统的酒店业都带来了非常大的挑战和机会回到我酒店行业来，如到年底会进350城市，大概接3000家酒店的规模。因为前面跟王探讨过，可能今天主要的主是型，实经济“食神软件”非常非常重的型或者提升作用主持人王澍：三个题再留给宗回答，就是说转型期间找新的方向上，在我些新的品牌策略品牌构架，包括新的运营管理模式上是否是好的出路的问题另外有朋友特意让我把这题在这个场合给宗总，既然我们看到经济型酒店下行的情况下，如采取

格，和大排档和农乐争夺人转型面临阵痛，各各业都样，这是市场经济下的必然规律。但东莞酒店业在型中表现出来的活力，让人对其来的发展依旧抱有信心。笔者相信，随着以后实体经济的渐回暖，大淘沙后的东莞酒店业还将继。易先生拥有10余年酒店管理经验，加入中

等，曾发表专业文章文化差异品牌生命轨迹现实中的酒店投资与收购》饭店人力资源需求与国的旅游职业教育》等。彬国际店业职业经理人协会副秘书长亚洲旅游中国区总，泰中旅游酒店友好协会秘书长，上海嘉汇华美达广场大酒店总经理，酒店职业经理人杂志社常务理事。毕业于

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目前，针对“食神软件”，八仙过海各显：有的大力拓旅游市场有的现有服务进行减配以节省成本、有的把部分物业出变成写字楼、有的把部分楼层改建成羽毛球场有的甚至把院改成了农乐从这些酒店的部分举措，笔者能够感受到他们在转型期的焦虑，而这种焦虑来资源的匮乏东莞酒店业的腾飞受益于制

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旅游的巨头：真的有想像那么强吗?真的有那么坚不可摧吗?说到在线旅游巨头不可不提的就携程，其几乎涵盖了从住，交，餐饮，景点门，会，车，旅游金融，当地玩乐，购物，点评，游学等旅游出和商务旅的有环节尤以酒店，交，度假，商旅成为四大核心业务2014年携程营收“食神软件”，聘岗位的要求比较高，但来的应聘并没有想象那么多，不得不一再地调低对应聘的要求。相对于很业，酒店业基本岗位的薪水竞争力并不明显，招聘压力很大这家酒店的负责人2月前举办的浙江区域三十届旅游酒店饮业人才专场招聘会上，39家企业发布了800招聘岗位，其半以

1月中项定、六项令颁布实施以来，东莞酒店业的收入已经开始收缩进9月份，中三项规定和反腐浪，已经使得不少东莞酒店的经营业绩出现了大幅滑坡，为了抢夺客源缓解经营压力，有些五星级酒店的房价甚至已经跌400元五星级酒店的发票根没办法拿回去报销，所以基上不会去这

的消费者他的梦想都说我要做想走就走，随时能走，随时能机，且不酒店房客满，因为我以住青年旅，受不同的人生。随性不仅仅预定或到那边去，大可以看到网络上的手机转帐，比团，比如平台的打折，这些他来都通常使用的习。他对这种快捷式、便捷式、片时

酒店住率的水平常常比较高，基上都80%，所以和员工数是非常小的。但国是不一样的，和有巨大的距除了这原因还有比较重的原因，中国酒店业人工配制根据客房数进行配比的，不根据住率进动态的调整。这种情况也导致了中国大陆人工效率比较低。结而言，在过去的十年中国“食神软件”强者的防线，道德大旗则强维护自己的后一颗救命稻草在线旅游进入纷争不的移动互联时代，强已经成为了代名词，真的强是为业的发展不创新，为客户创新的价值，代表的是先进的生产力。以携程、去网牛、艺龙为代表的巨头谁真能笑到后的强，或永远没有一期待

%。，窝趣正与银合作开发金融产品，来减少投资初期投资资金的压力。这样一来，投资者的投资回报期能缩短1年在运营成本方面，经济型酒店的人力成和能耗费用是很大的支出像窝趣轻社区这样的长公寓在运营管理上可借力于成熟的智能化系统平台和标准的运营服务流程体系，运

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“食神软件”本种包容的心，经营模式以变，组织架构可以变，唯有服务的初心不可变一、突破传统经营理念，提式服务酒店经营管理，存在这样一项数20%的户创着酒店80%的营收基于这项数，传统酒店在经营过程把重心放在这20%的户，忽视了另80%的户。加大另80%客户的重。